Olio di cocco e olio MCT – La riscoperta dei grassi naturali - Dott.ssa Jutta Ziegler
Olio di cocco e olio MCT – Il grasso naturale riscoperto: guida completa per cani e gatti
L’olio di cocco è una delle fonti naturali di grassi più straordinarie in assoluto, eppure viene ancora sottovalutato o addirittura evitato da molti proprietari di animali domestici. Eppure la scienza dimostra da decenni ciò che le culture della regione Asia-Pacifico sanno già da tempo: gli acidi grassi a catena media dell’olio di cocco, in particolare l’acido laurico, si differenziano sostanzialmente dagli altri grassi alimentari e possiedono notevoli proprietà nutrizionali e terapeutiche. La dott.ssa Jutta Ziegler – veterinaria, autrice di best seller e pioniera della medicina veterinaria olistica – nel volume 11 della sua serie «Therapeutika» sfata il mito della paura dei grassi e mostra come l’olio di cocco e l’olio MCT possano essere utilizzati in modo mirato per la salute di cani e gatti.
Da “capro espiatorio” a nuova scoperta – la storia del grasso
di cocco
Il libro inizia con uno sguardo illuminante sulla storia: da millenni, nel Sud-Est asiatico, in India, in Africa e nel Pacifico, l’olio di cocco veniva utilizzato non solo come alimento, ma anche come medicina e rimedio – tanto apprezzato che la palma da cocco in quelle zone porta il nome di “albero della vita”. Nel XX secolo l’olio è stato vittima di interessi industriali e politici: una campagna mirata condotta da associazioni americane del settore della soia e da gruppi di pressione ha diffamato in modo generalizzato i grassi saturi definendoli dannosi per il cuore e ha soppiantato l’olio di cocco a favore di oli vegetali altamente raffinati. Il dott. Ziegler illustra chiaramente quanto fossero scientificamente infondate queste affermazioni e quanto siano devastanti, ancora oggi, le loro conseguenze per l’alimentazione animale.
Acidi grassi a catena media vs. acidi grassi a catena lunga – una differenza
fondamentale
Un capitolo a sé stante spiega in modo comprensibile le differenze chimiche e metaboliche tra acidi grassi saturi e insaturi, nonché tra acidi grassi a catena media (MCT) e a catena lunga. Mentre i grassi a catena lunga richiedono acidi biliari ed enzimi pancreatici per la digestione, vengono trasportati attraverso il sistema linfatico e vengono immagazzinati preferibilmente nel tessuto adiposo, gli acidi grassi a catena media seguono un percorso completamente diverso: vengono trasportati direttamente nel fegato attraverso la vena porta, utilizzati rapidamente per la produzione di energia e quasi per nulla immagazzinati come grasso corporeo. Ciò li rende una fonte di energia particolarmente efficiente e facilmente digeribile, anche e soprattutto per gli animali malati, sottopeso o con problemi digestivi.
Acido laurico: l’acido grasso speciale dell’olio
di cocco
L’acido laurico (C12) svolge un ruolo chiave: è il principio attivo principale dell’olio di cocco, è presente naturalmente anche nel latte materno e viene convertito nell’organismo in monolaurina, una sostanza con potenti proprietà antimicrobiche. Il libro ne illustra la storia, il particolare percorso metabolico e spiega perché si differenzia, sia dal punto di vista strutturale che funzionale, dai classici MCT come l’acido caprilico (C8) e l’acido caprinico (C10). Inoltre, viene chiaramente evidenziata la differenza fondamentale tra l’olio di cocco naturale e vergine (con pieno contenuto di acido laurico) e l’olio MCT frazionato industrialmente (privo di acido laurico).
Effetti terapeutici – da quelli antimicrobici a quelli antiepilettici
Il cuore del libro è dedicato alle molteplici proprietà terapeutiche del grasso di cocco nei cani e nei gatti – sempre scientificamente comprovate e corredate di riferimenti bibliografici. Viene spiegato in dettaglio l’effetto antimicrobico contro batteri (ad es. streptococchi, stafilococchi, Helicobacter pylori), virus con involucro lipidico, lieviti e funghi (Candida), nonché parassiti come la Giardia. L’acido laurico e l’acido caprico distruggono la struttura della membrana degli agenti patogeni, incorporandosi nella loro membrana lipidica e provocandone la rottura: un meccanismo d’azione puramente meccanico e privo di resistenza.
Impiego in caso di patologiespecifiche
Il dott. Ziegler illustra in modo concreto in quali patologie l’olio di cocco e l’olio MCT possono essere utilizzati in modo mirato:
Epilessia: gli MCT vengono rapidamente convertiti in corpi chetonici, che fungono da fonte energetica alternativa per il cervello e possono ridurre l’ipereccitabilità neuronale. Uno studio randomizzato dimostra la riduzione della frequenza delle crisi grazie alla dieta a base di MCT nei cani.
Problemi al pancreas (insufficienza pancreatica): il grasso di cocco richiede pochissimi enzimi digestivi e può essere assorbito in modo affidabile e utilizzato per l’apporto energetico anche in caso di digestione dei grassi compromessa.
Malattie epatiche: i composti fenolici dell’olio di cocco vergine esercitano un’azione antiossidante e antinfiammatoria sul fegato; gli acidi grassi a catena media consentono la digestione dei grassi anche in caso di funzionalità epatica compromessa.
Diabete (tipo 2): gli acidi grassi a catena media forniscono energia senza influire negativamente sulla glicemia e sui livelli di insulina e possono fornire corpi chetonici come fonte di energia per il cervello.
Disturbi digestivi e disbiosi: l’azione antimicrobica contro i germi indesiderati aiuta a contrastare la disbiosi intestinale, senza gravare eccessivamente sulla flora intestinale fisiologica.
Uso esterno: cura delle zampe, cura della pelle e protezione contro le zecche
Oltre all’uso interno, l’olio di cocco viene impiegato anche per uso esterno: per la cura dei cuscinetti plantari screpolati o stressati a causa del freddo e del sale antigelo, in caso di pelle secca e prurito, nonché come protezione naturale contro le zecche – massaggiandolo in uno strato sottile sul pelo. Per i gatti è necessaria particolare cautela: prima di un’applicazione su ampia superficie, è consigliabile testare il prodotto su una piccola area di pelle.
Consigli per l’acquisto e dosaggio – cosa devi
sapere
Una sezione pratica ti aiuta nell’acquisto: il libro spiega la differenza tra olio di cocco vergine e raffinato e perché l’«olio di cocco» liquido (da cui è stato rimosso l’acido laurico) non è adatto a scopi terapeutici. La regola generale: l’olio di cocco vergine di alta qualità diventa solido a temperature inferiori ai 24 °C e possiede il tipico profumo delicato di cocco. Per un uso sicuro su cani e gatti vengono fornite chiare raccomandazioni sul dosaggio, sia per l’olio di cocco che per l’olio MCT e per il preparato combinato Lactofer (Dr. Ziegler) con lattoferrina e monolaurina.
Autrice: Dott.ssa Jutta Ziegler | Collana: Serie Therapeutika, volume 11 | Titolo: Olio di cocco e MCT – Il grasso naturale riscoperto | Editore: VfcG – Verlag für chronische Gesundheit e.U. | ISBN: 978-3-903577-15-2 | Edizione: 1ª edizione 2026 | Formato: opuscolo, circa 44 pagine, stampato in Austria
Cute di testa di manzo essiccata 500 g
Cute di testa di manzo essiccata
La nostra pelle di testa di manzo viene essiccata delicatamente all'aria. Senza additivi chimici, aromi o coloranti. È povera di grassi e, grazie alla sua consistenza dura, offre al vostro cane un piacere di masticazione prolungato.
Composizione
100% bovino
Componenti analitici
Proteine grezze 85,4 %, grassi grezzi 2,4 %, ceneri grezze 0,9 %, fibre grezze 0,4 %, umidità 10,9 %
Consigli per l’alimentazione
Da somministrare come snack o premio in aggiunta ai pasti regolari. Assicurarsi che l’acqua fresca sia sempre a disposizione.
Alimento singolo
I nostri prodotti da masticare sono privi di additivi chimici, aromi e coloranti.
Cute di testa di manzo essiccata 500 g
Per molti cani, uno snack da masticare a lunga durata è parte integrante della routine quotidiana. Oltre al piacere gustativo, anche l’attività quotidiana svolge un ruolo importante. Grazie alla sua struttura compatta, la nostra pelle di testa di manzo per cani offre un piacere di masticazione particolarmente duraturo e favorisce le naturali abitudini masticatorie. In quanto alimento singolo naturale, frutto della nostra filosofia di qualità, puntiamo su una composizione chiara e una lavorazione delicata. Chi desidera acquistare pelle di testa di manzo di alta qualità per il proprio cane troverà in questo prodotto uno snack naturale con un’elevata percentuale di carne e una ricetta genuina.
Cute di testa di manzo essiccata e lavorata con cura per una masticazione prolungata
La nostra pelle di testa di manzo essiccata viene prodotta mediante un delicato processo di essiccazione all’aria. La struttura compatta garantisce un’intensa soddisfazione masticatoria e può soddisfare il naturale bisogno di masticare del vostro cane per un periodo di tempo prolungato. Soprattutto gli animali attivi traggono spesso beneficio da un’occupazione significativa, poiché la masticazione prolungata ha un effetto rilassante e può rendere più varia la loro routine quotidiana.
La pelle della testa essiccata proviene al 100% dal bovino e non contiene additivi chimici, aromi o coloranti. I nostri prodotti da masticare si concentrano consapevolmente sull’essenziale e sono adatti ai proprietari di cani che desiderano scegliere un complemento naturale per i propri animali. Molti proprietari di animali cercano regolarmente snack da masticare che offrano sia qualità che una composizione trasparente.
Igiene dentale naturale e ingredienti di alta qualità
La masticazione intensa è spesso associata a una cura dentale di supporto. La consistenza robusta della pelle di testa di bovino stimola i muscoli masticatori e garantisce al contempo un piacere duraturo. Nel settore degli ossi da masticare naturali e dei prodotti da masticare solidi, la pelle di testa di bovino è da molti anni una delle opzioni preferite per i cani.
Di tanto in tanto sorge la domanda: la pelle della testa di bovino è pericolosa per il cane? A essere determinanti sono soprattutto la qualità, una dimensione adeguata e la situazione alimentare individuale dell’animale. I nostri prodotti sono realizzati con materie prime naturali e vengono lavorati con cura.
I vantaggi principali in sintesi
100% bovino
Cute di testa di bovino essiccata delicatamente all’aria
Senza additivi chimici, coloranti né aromi
Lungo piacere di masticazione grazie alla struttura compatta
Favorisce la cura naturale dei denti
Elevata percentuale di proteine grezze
Ideale come attività naturale
Prodotti da masticare di alta qualità nella collaudata qualità Dr. Ziegler
L'assortimento per cani e gatti di Dr. Ziegler
Oltre al manzo, da Dr. Ziegler troverete altri snack e premi accuratamente selezionati di diverse categorie per cani e gatti:
Pollo
Anatra
struzzo
Cavallo
Pesce
E molti altri
La nostra gamma combina ricette naturali, materie prime di alta qualità e una selezione accurata per animali con esigenze alimentari particolari. In questo modo il vostro amico a quattro zampe riceverà alimenti di alta qualità per la vita quotidiana, adattati alle sue esigenze individuali e che gli garantiranno un vero piacere. Ordinate subito la pelle di testa di manzo essiccata da 500 g del Dr. Ziegler!
Carne di manzo disidratata 500 g
Carne di manzo essiccata
La carne di manzo essiccata si contraddistingue per un contenuto proteico particolarmente elevato. Inoltre, contiene pochissimi grassi e carboidrati. La consistenza mediamente compatta stimola la masticazione e può contribuire alla pulizia dei denti. Per i cani rappresenta quindi uno spuntino salutare da consumare tra un pasto e l’altro.
Composizione
100 % manzo
Componenti analitici
Proteine grezze 63,5 %, grassi grezzi 13,0 %, ceneri grezze 10,6 %, umidità 4,7 %
Consigli per l’alimentazione
Da somministrare come snack o premio in aggiunta ai pasti regolari. Assicurarsi che l’acqua fresca sia sempre a disposizione.
Alimento singolo
I nostri prodotti da masticare sono privi di additivi chimici, aromi e coloranti.
Eufrasia 50 g
Da utilizzare come collirio.
Composizione
100% erba di eufrasia
Preparazione e uso:
per uso esterno sotto forma di lavaggi e impacchi, per uso interno come tisana.
Portare a ebollizione 1 cucchiaino in 250 ml d’acqua e lasciare
in infusione per 10 minuti. Utilizzare la tisana come impacco o mescolarla al mangime.
Integratore alimentare per animali
, non è un medicinale
Eufrasia 50 g – delicata energia vegetale per occhi limpidi e rilassati
L’eufrasia (Euphrasia officinalis) è una delle erbe tradizionali utilizzate da secoli per la cura naturale degli occhi di persone e animali. La nostra erba di eufrasia pura, nella confezione da 50 g, viene lavorata con particolare cura affinché cani e gatti possano beneficiare di un effetto affidabile e delicato. Che si tratti di infuso di eufrasia, di un lavaggio diluito o di un impacco lenitivo: questa erba sostiene gli occhi sensibili in modo naturale, senza additivi sintetici.
Che cos’è l’eufrasia e perché è così apprezzata?
L’eufrasia è una pianta delicata ma efficace, tradizionalmente utilizzata per la cura degli occhi irritati. Molti proprietari di animali domestici ricorrono a questa erba perché l’azione dell’eufrasia è orientata a un sollievo delicato e alla cura. I campi di applicazione tipici comprendono lievi irritazioni, lacrimazione o la cura esterna di supporto in caso di congiuntivite lieve.
Tisana all’eufrasia: versatile nell’uso
Con questa erba si può preparare facilmente un infuso di eufrasia. Questo infuso funge da base per impacchi oculari, compresse o lavaggi. L’infuso può quindi essere applicato con delicatezza o utilizzato con un panno morbido. Tuttavia, un impacco oculare o una compressa devono sempre essere effettuati con cautela.
Se utilizzata per via interna – ad esempio sotto forma di tisana leggera o mescolata al mangime – l’eufrasia può essere impiegata anche come integratore alimentare. L’assunzione interna di eufrasia può influire positivamente sulle mucose del corpo, comprese quelle degli occhi e del naso. L’erba contiene tannini e sostanze vegetali secondarie che possono avere un effetto riequilibrante e lenitivo.
Consigli per l’uso
Per la preparazione e l’uso, l’erba di eufrasia pura al 100% è adatta sia per uso esterno, come lavaggio, impacco o bagno oculare, sia per uso interno come infuso. Per la preparazione è sufficiente un cucchiaino da tè in 250 ml di acqua, portata brevemente a ebollizione e lasciata in infusione per circa dieci minuti. È importante lasciare raffreddare completamente l’infuso e utilizzare un panno pulito per ciascun occhio, per evitare di trasmettere eventuali irritazioni. L’infuso va sempre preparato al momento, poiché è privo di conservanti. Anche per uso interno è possibile mescolare una piccola quantità di infuso al cibo, prestando particolare attenzione, soprattutto nel caso dei gatti, a un graduale adattamento. Poiché l’eufrasia viene utilizzata come prodotto complementare per la cura degli occhi e non come medicinale, serve a sostenere delicatamente la cura oculare, specialmente quando è necessario lenire o detergere questa zona sensibile.
Cura per gli occhi sensibili – naturale e ben tollerata
Scoprite nella nostra categoria «Cura» altri prodotti naturali per la rigenerazione delicata dei vostri animali. Con piante accuratamente selezionate e formulazioni trasparenti, Dr. Ziegler è sinonimo di qualità affidabile, che sostiene in modo mirato il benessere del vostro animale:
Aromaterapia
Oli aromatici per la cura
Prodotti per la cura degli occhi
Prodotti per la cura di pelle e pelo
Prodotti per la cura delle orecchie
Prodotti per la cura del ano
Offrite agli occhi del vostro animale il sostegno naturale che meritano – con l’eyebright della comprovata qualità del Dr. Ziegler!
Olio di salmone 250 ml
Composizione:
100% olio di salmone puro spremuto a freddo
Componentianalitici:
acidi grassi saturi 20,5%, acidi grassi monoinsaturi 46,5%, acidi grassi polinsaturi 34,0% (di cui acidi grassi omega-3 28,0%, acidi grassi omega-6 6,0%)
Dosiconsigliate:
gatti e cani di piccola taglia ½ cucchiaino - 1 cucchiaino al giorno
; cani di taglia media 1 cucchiaio al giorno
; cani di taglia grande 1-2 cucchiai al giorno
. Integratore alimentare liquido per cani e gatti
Olio di salmone 250 ml – integratore di omega-3 di alta qualità per cani e gatti
L’olio di salmone Dr. Ziegler da 250 ml è un olio di pesce naturale di alta qualità, sviluppato appositamente per l’alimentazione quotidiana di cani e gatti. Ricavato dal miglior salmone e lavorato con particolare cura, questo olio di salmone biologico costituisce una fonte concentrata di acidi grassi essenziali omega-3. È ideale come integratore funzionale per animali con un fabbisogno elevato, pelle sensibile o esigenze alimentari particolari. È inoltre eccellente per l’alimentazione quotidiana secondo il metodo BARF. Con il nostro olio di salmone riceverete un prodotto puro che fornisce un supporto mirato senza appesantire inutilmente l’organismo.
Olio di salmone per cani – Supporto per pelle, pelo e articolazioni
Gli acidi grassi omega-3 sostengono la pelle, favoriscono un pelo lucido e possono coadiuvare la funzione naturale del sistema immunitario. Anche per le articolazioni e l’apparato locomotore, l’apporto regolare di EPA e DHA svolge un ruolo importante. Soprattutto per i cani con pelle secca, pelo opaco o un fabbisogno elevato di acidi grassi, l’olio di salmone biologico per cani può essere un integratore utile.
Olio di salmone per gatti – acidi grassi essenziali dosati con precisione
L’olio di salmone è un integratore prezioso anche per i gatti, poiché questi animali non sono in grado di produrre autonomamente determinati acidi grassi. Fornisce queste sostanze nutritive in una forma facilmente assimilabile, favorendo così la salute della pelle, del pelo e il benessere generale. Un’integrazione mirata è particolarmente indicata per i gatti che vivono in appartamento o per gli animali con esigenze alimentari particolari. Grazie alla sua consistenza liquida, l’olio di salmone per gatti può essere facilmente mescolato al cibo. È importante dosare correttamente la quantità per non sovraccaricare il metabolismo. Se somministrato nel dosaggio corretto, l’olio integra in modo naturale la razione giornaliera di cibo.
Olio di salmone naturale ottenuto con una lavorazione delicata
Il nostro olio di salmone è ricavato da salmone di alta qualità e lavorato con particolare delicatezza. Non è raffinato e non contiene additivi, conservanti o vitamine sintetiche. In questo modo, i delicati acidi grassi mantengono la loro struttura naturale. In quanto olio di pesce puro, l’olio di salmone Dr. Ziegler convince per l’elevata densità nutrizionale e la buona tollerabilità anche in caso di uso prolungato. Un olio di alta qualità che coniuga sapientemente qualità ed efficacia.
Ecco cosa contraddistingue il nostro olio di salmone
Olio di salmone naturale al 100%
Ricco di acidi grassi omega-3, EPA e DHA
Adatto a cani e gatti
Favorisce la salute della pelle, del pelo, del sistema immunitario e delle articolazioni
Ideale come integratore quotidiano al cibo
Adatto anche alle diete BARF
Massima qualità firmata Dr. Ziegler – ben tollerato e naturale
Scoprite altri prodotti per la salute del vostro amico a quattro zampe nelle nostre categorie:
Cani e gatti
Integratori alimentari
Per la dieta BARF
Oli
In questo modo potrete integrare l'alimentazione quotidiana in modo consapevole, personalizzato e in armonia con le esigenze naturali del vostro animale, garantendo un benessere a lungo termine e un'alimentazione responsabile.
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Cuore di cavallo essiccato 250 g
Cuoredi cavallo essiccato ottenuto da materie prime fresche di macellazione, senza additivichimici, senza aromi né coloranti, essiccato delicatamente – al naturale. Consigli per l’alimentazione: come snack o premio in aggiunta ai pasti regolari. Assicurarsi chel’acqua fresca sia sempre a disposizione.Valori analitici: 81,7% di proteine grezze, 14,7% di grassi, 3,8% di ceneri grezze, 9,1% di umidità. Mangime singolo per cani. Contenuto: 250 g
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