Cibo secco: estruso o pressato a freddo?
Quasi tutti i proprietari di animali che desiderano nutrire il proprio cane o gatto con croccantini, prima o poi si trovano a dover scegliere tra croccantini estrusi o pressati a freddo.
Ma qual è, in realtà, la differenza?
Una differenza fondamentale riguarda il processo di produzione.
Nel processo di estrusione, la miscela di materie prime viene pressata nell’estrusore tramite una coclea, ad alta pressione e, se necessario, con vapore acqueo, fino a ottenere la forma desiderata delle crocchette. A causa del riscaldamento durante l’estrusione (fino a 200 gradi) e dell’alta pressione, i preziosi componenti delle materie prime vengono distrutti e devono essere successivamente sostituiti con sostanze sintetiche. Vengono aggiunti antiossidanti chimici e conservanti per garantire una lunga conservabilità del mangime.
Nel processo di pressatura a freddo o di pellettizzazione, le materie prime di alta qualità (carne, verdure, erbe aromatiche, carboidrati) vengono miscelate delicatamente in forma macinata per ottenere una pasta alimentare. La miscela viene quindi spruzzata con acqua fredda, il che fa sì che si compatti mentre passa attraverso una matrice, dando così origine ai pellet. Poiché durante la pressatura a freddo gli ingredienti sono esposti a temperature massime di 45–47 ° C, le sostanze vitali come vitamine, sostanze vegetali secondarie, macro e micronutrienti vengono preservate.
A differenza degli estrusi, che sottraggono all’organismo una quantità d’acqua quattro volte superiore, il mangime secco pressato a freddo si sbriciola in polvere quando entra in contatto con l’acqua. Non si gonfia e quindi non sottrae acqua. Nell’immagine di esempio relativa al mangime secco estruso si vede molto bene quanta acqua abbiano assorbito le crocchette dal barattolo.
Immagini di esempio:
Cibo secco estruso cibo secco spremuto a freddo
Per questi motivi, la dott.ssa Ziegler consiglia di somministrare un mangime secco spremuto a freddo qualora non sia possibile seguire una dieta a base di alimenti crudi (BARF).
Conoscete già il nostro mangime secco spremuto a freddo della dott.ssa Ziegler?
Il nostro cibo secco spremuto a freddo per cani è disponibile nelle seguenti varietà
* Manzo e miglio
* Anatra e patate (anche mini-pellet)
* Pollo con patate e pastinaca
* Pesce bianco & riso integrale
* Capra e riso integrale
* Cervo e foglie di canapa
Per i gatti è disponibile il mangime secco spremuto a freddo del Dr. Ziegler a base di pollame.
I nostri clienti ci chiedono spesso perché non abbiamo nel nostro assortimento alimenti per cuccioli o cani anziani. Non è necessario, perché indipendentemente dal fatto che si tratti di un cucciolo, di un cane adulto o di un cane anziano, tutti hanno bisogno di un'alimentazione di alta qualità. Poiché il fabbisogno nutrizionale di un cucciolo o di un giovane cane è superiore a quello di un cane adulto, la quantità di cibo da somministrare è di conseguenza maggiore. La quantità di cibo dipende quindi dall’età, dall’attività fisica, dalla capacità di assimilazione del cibo (buona o scarsa) e dal peso.
A partire dal 4° mese, il cucciolo è considerato un giovane cane fino al raggiungimento della maturità sessuale, dopodiché diventa un cane adulto. Le razze di taglia grande crescono più lentamente, per cui in questi casi l’età adulta si stabilizza solo a circa 18 mesi. Fino all’età da giovane cane somministriamo 4 pasti, poi solo 3 pasti e, a partire dalla maturità sessuale, solo 1-2 pasti.
Per la quantità di cibo da somministrare a un giovane cane, consigliamo la seguente regola:
Quantità per un cucciolo più quantità per un cane adulto, da dividere per 2
ad es. cucciolo fino a 15 kg 300 g-600 g = media 450 g più 165 g (cane adulto fino a 15 kg) : 2 = circa 300-400 g
Si prega di adeguare la quantità di cibo al rialzo o al ribasso pesando regolarmente il cane e, al termine della fase di crescita, di stabilizzarsi sulla quantità di cibo prevista per un cane adulto. Le quantità di cibo raccomandate sono valori minimi.
Se avete domande relative all’alimentazione del vostro cane o del vostro gatto, siamo a vostra disposizione in qualsiasi momento per telefono o via e-mail.
