Aliments secs : extrudés ou pressés à froid ?

Presque tous les propriétaires d'animaux qui souhaitent nourrir leur chien ou leur chat avec des croquettes se retrouvent tôt ou tard confrontés au choix entre des croquettes extrudées et des croquettes pressées à froid.

Mais quelle est donc la différence ?

Une différence essentielle concerne le procédé de fabrication.
Dans le procédé d'extrusion, le mélange de matières premières est pressé dans l'extrudeuse à l'aide d'une vis sans fin, sous haute pression et, le cas échéant, avec de la vapeur d'eau, pour obtenir la forme de croquettes souhaitée. La chaleur générée lors de l’extrusion (jusqu’à 200 degrés) et la haute pression détruisent les composants précieux des matières premières, qui doivent ensuite être remplacés par des substances synthétiques. Des antioxydants chimiques et des conservateurs sont ajoutés afin de prolonger la durée de conservation des aliments.

Dans le cadre du pressage à froid ou procédé de granulation, les matières premières de haute qualité (viande, légumes, herbes, glucides) sont mélangées délicatement sous forme moulue pour former une pâte alimentaire. La pâte est alors aspergée d’eau froide, ce qui permet de la lier lorsqu’elle est pressée à travers une matrice, donnant ainsi naissance aux granulés. Comme les ingrédients ne sont exposés qu’à des températures maximales de 45 à 47 ° C, les substances vitales telles que les vitamines, les composés phytochimiques, les macro- et micronutriments sont préservées.

Contrairement aux aliments extrudés, qui privent l’organisme de quatre fois plus d’eau, les croquettes pressées à froid se désagrègent en poudre lorsqu’elles entrent en contact avec l’eau. Elles ne gonflent pas et ne privent donc pas l’organisme d’eau. Sur l’image illustrant les croquettes extrudées, on voit très bien la quantité d’eau que les croquettes ont absorbée dans le bocal.

Exemples d’images :

Croquettes extrudées                                                                                                                 Aliments secs pressés à froid

C'est pour ces raisons que le Dr Ziegler recommande de donner des croquettes pressées à froid lorsque l'alimentation crue (BARF) n'est pas possible.

Connaissez-vous déjà nos croquettes pressées à froid Dr. Ziegler ?

Nos aliments secs pressés à froid pour chiens sont disponibles dans les variétés suivantes 
* Bœuf et millet
* Canard et pomme de terre (également en mini-croquettes)
* Poulet aux pommes de terre et panais
* Poisson blanc & riz complet
* Chèvre & riz complet
* Cerf & feuilles de chanvre

Pour les chats , il existe les croquettes pressées à froid au poulet du Dr Ziegler.

Nos clients nous demandent régulièrement pourquoi nous ne proposons pas d’aliments pour chiots ou chiens âgés dans notre gamme. Cela n’est pas nécessaire, car qu’il s’agisse d’un chiot, d’un chien adulte ou d’un chien âgé, tous ont besoin d’une alimentation de haute qualité. Les besoins nutritionnels d’un chiot ou d’un jeune chien étant supérieurs à ceux d’un chien adulte, la quantité de nourriture à lui donner est proportionnellement plus importante. La quantité de nourriture dépend donc de l’âge, du niveau d’activité, de la capacité de l’animal à assimiler les aliments (bonne ou mauvaise) ainsi que de son poids.
À partir du 4e mois, le chiot est considéré comme un jeune chien jusqu’à sa maturité sexuelle, puis comme un chien adulte. Les grandes races grandissent plus lentement, de sorte que l’âge adulte n’est atteint qu’à environ 18 mois. Jusqu’à l’âge de jeune chien, nous lui donnons 4 repas, puis seulement 3, et à partir de la maturité sexuelle, seulement 1 à 2 repas.

Pour la quantité de nourriture d’un jeune chien, nous recommandons la règle suivante :
quantité pour un chiot plus quantité pour un chien adulte, puis diviser par 2

Par exemple : chiot jusqu’à 15 kg, 300 g à 600 g = moyenne de 450 g plus 165 g (adulte jusqu’à 15 kg) : 2 = environ 300 à 400 g 

Veuillez ajuster la quantité de nourriture à la hausse ou à la baisse en pesant régulièrement votre chien et, une fois sa croissance terminée, stabilisez-la à la ration d’un chien adulte. Les quantités recommandées constituent des valeurs minimales. 

Si vous avez des questions concernant l'alimentation de votre chien ou de votre chat, nous sommes à votre disposition à tout moment par téléphone ou par e-mail.