Comment passer son chien au régime BARF ?

Une alimentation adaptée à votre chien

B.A.R.F. - l'alimentation crue adaptée à l'espèce

La santé et la longévité d'un chien sont étroitement liées à son alimentation.

L'alimentation à base de viande crue de nos chiens n'a pas besoin d'être réinventée.
Avant l’apparition des aliments industriels prêts à l’emploi, il n’y avait rien d’autre. 
À l’époque, les chiens se nourrissaient de restes que les humains leur donnaient ou chassaient eux-mêmes leurs proies dans la nature.

Le régime BARF consiste simplement à mélanger des ingrédients frais et crus pour nourrir les chiens. L'objectif est de reproduire les proies que le chien/loup chasse et mange dans la nature.

Le régime BARF ne signifie PAS,
comme le pratiquent de nombreux propriétaires d’animaux, de calculer quotidiennement chaque repas au gramme près afin que tous les nutriments soient présents dans les « bons » proportions les uns par rapport aux autres.
De nombreux adeptes du Barf commettent l’erreur de copier la méthode des fabricants d’aliments pour animaux
et de devoir calculer et composer la ration correspondante à partir de chiffres de besoins prédéfinis. Malheureusement, ces chiffres relatifs aux besoins sont erronés pour diverses raisons. Tout d’abord, ces chiffres proviennent de l’alimentation d’animaux nourris avec des aliments industriels prêts à l’emploi à forte teneur en céréales. Or, l’acide phytique contenu dans les céréales est un « voleur de nutriments », c’est-à-dire qu’il inhibe et bloque l’absorption des minéraux dans l’intestin. 

Ces minéraux sont ensuite ajoutés sous forme inorganique. Or, leur biodisponibilité est bien inférieure à celle de la forme organique. Deuxièmement, ces chiffres proviennent encore en partie de l’alimentation des animaux d’engraissement et, troisièmement, la capacité digestive individuelle des animaux n’est pas prise en compte. Des calculs basés sur des chiffres erronés ne peuvent pas aboutir à un résultat correct.

Le BARF, c'est :
Nous n'avons pas besoin de faire des calculs compliqués : les rations sont composées à l'aide de simples pourcentages, de cuillères à soupe ou à café, selon le principe de l'alimentation au gibier.
Avec le BARF, il suffit de respecter quelques règles de base que l'on apprend rapidement, car le BARF n'est pas une science et n'est pas difficile à mettre en œuvre.
Même les animaux malades peuvent – et devraient même – être nourris selon le régime BARF.
Cette transition constitue la première étape vers une santé meilleure et plus stable, en particulier chez les animaux malades.
 

Comment passer son chien au régime BARF ?

En ce qui concerne la quantité de nourriture (ration quotidienne), la règle générale est la suivante :
5 à 7 % du poids corporel pour les chiots
4 % du poids corporel pour les jeunes chiens et les chiens adultes
2 à 3 % du poids corporel pour les chiens adultes
2 % du poids corporel pour les chiens âgés

Une ration quotidienne se compose comme suit :

70 – 80 % de viande, répartis comme suit :
70 % de viande et de graisse
ou 
50 % de viande/graisse et 20 % de panse verte
10 à 15 % d’abats
15 % d’os charnus ou de cartilage

20 à 30 % de légumes et de fruits
carottes, courgettes, potiron, panais, salades, concombres, betteraves rouges, pommes de terre cuites, 
céleri, salsifis, pousses,
variétés de fruits et baies locales, de saison, pas tous les jours

huiles riches en acides gras oméga-3
 

Passage d’une alimentation à base de croquettes/nourriture humide au régime BARF :

Afin que le système digestif de votre chien puisse s’habituer progressivement à la viande crue, il convient au début de ne lui donner que de la viande maigre facile à digérer, accompagnée de carottes cuites et réduites en purée. Si votre chien refuse de manger la viande crue au début, vous pouvez également la faire revenir brièvement à la poêle ou la blanchir. Au fil du temps, réduisez progressivement le temps de cuisson jusqu’à ce que la viande soit finalement servie crue.

Exemple de transition :
Chien de 25 kg avec 3 %  = ration quotidienne  de 750 g répartie comme suit :

30 % de légumes = 230 g (225 g)
70 % de viande = 520 g (525 g)
ou
50 % de viande maigre = 260 g 
+  20 % de panse = 100 g (104 g)

15 % d’abats        =  78 g = 80 g
15 % d’os         =  78 g = 80 g

Pour la 1re semaine :
Se répartit en   70 % de viande = 520 g et 30 % de légumes = 230 g
par exemple 520 g de viande de poulet ou de bœuf hachée
et
230 g de carottes cuites et réduites en purée

⇒ Les selles deviennent plus petites et peuvent être légèrement muqueuses

Pour la 2e semaine :
Ajouter 1 cuillère à soupe d’huile de saumon (acides gras oméga-3) à l’alimentation pendant 2 à 3 jours
Au bout de 2 à 3 jours, compléter avec 440 g de viande maigre et 80 g de foie (15 % d’abats)

⇒ Veuillez respecter ce régime

Pour la 3e semaine : 
Compléter la portion de légumes par des carottes et des courgettes
Au bout de 2 à 3 jours, ajouter 340 g de viande maigre et 80 g de foie (15 % d'abats) et 100 g de panse verte.
Si vous ne souhaitez pas donner de panse, veuillez passer directement à la semaine 4.

⇒ Veuillez respecter ce régime

Pour la 4e semaine : 
Au bout de 2 à 3 jours, compléter avec 360 g de viande maigre, 80 g de foie (15 % d'abats) et 80 g d'os charnus crus (RFK) provenant de cous de poulet hachés.
Avec alimentation à base de panse : 260 g de viande maigre + 100 g de panse + 80 g de foie + 80 g d’os charnus crus

À partir de la 5e semaine, les différents ingrédients peuvent être remplacés,

par exemple le bœuf par du poulet, le foie par du cœur, ou vous pouvez simplement choisir un menu BARF.

Compléments :
La viande maigre (par ex. dinde, poulet, gibier) ne contient au maximum que 5 à 10 % de matières grasses ; il faut donc ajouter des matières grasses : pour 100 g de viande maigre, 5 à 10 g de graisse (par exemple, graisse d’agneau, graisse de bœuf, graisse de coco pressée à froid), soit 90 à 95 g de viande + 5 à 10 g de graisse = 100 g
Si vous ne donnez pas d’os frais, ajoutez du calcium

Remplacer par :
1 cuillère à café de poudre de bois de cerf ou
1/2 cuillère à café de calcaire d'algues pour 10 kg de poids corporel ou
½ cuillère à espresso de poudre de coquilles d’œufs pour 10 kg de poids corporel
Veuillez diviser par deux la quantité d’os crus charnus (RFK) et l’ajouter à la viande maigre :
360 g de viande maigre plus 40 g (80:2) = 400 g de viande maigre 

Si vous avez des questions concernant le passage au régime BARF ou l'alimentation BARF, nous sommes à votre disposition à tout moment par téléphone au +43 6245 71851 ou par e-mail
info@dr-ziegler.eu.

Vous venez d’adopter un chiot ou vous souhaitez accueillir un jeune chien chez vous dans un avenir proche et bien faire les choses dès le départ en matière d’alimentation ? Alors n’hésitez pas à lire notre article de blog sur le thème « L’alimentation BARF pour chiots – Pourquoi c’est le régime alimentaire le plus judicieux » !